KENWOOD | Le domande più frequenti sugli Sbattitori

Quali sono i diversi accessori in dotazione con il mio sbattitore?
Lo sbattitore ha sempre in dotazione la frusta per montare, pensata per montare pastelle leggere e creme. Alcuni sbattitori sono anche dotati di accessori per impastare, sia impasti duri che quelli soffici.

Quali ingredienti posso usare con il mio sbattitore?
Gli sbattitori sono studiati per lavorare impasti duri e soffici, così possono andare a contatto con qualunque tipo di ingrediente.

Che cos’è lo sbattitore?
Uno sbattitore è un elettrodomestico usato per impastare dolci e pastelle. Inoltre, è particolarmente indicato per montare a neve panna e albumi.

Quali ricette posso realizzare con lo sbattitore?
Lo sbattitore è indicato per impasti dolci e salati e pastelle. Grazie alle doppie fruste consente di montare a neve albumi e panna.

Quali velocità sono più indicate?
La bassa velocità viene comunemente usata per sbattere dalle pastelle alle creme e impastare dagli impasti salati alla pasta frolla. L’alta velocità di solito viene usata per impasti più leggeri e soffici, gli albumi d’uovo e la panna, ma si raccomanda di incrementare la velocità un po’ alla volta, piuttosto che iniziare subito con la velocità massima.

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